¹Ù·Î°¡±â
ÄÁÅÙÃ÷ ¹Ù·Î°¡±â
ÇÏÀ§¸Þ´º ¹Ù·Î°¡±â
¸ÞÀθ޴º
Çб³Àå Àλç
Çб³ÇöȲ
Çб³¿¬Çõ
Çб³»ó¡
±³À°¸ñÇ¥
Çб³Æ¯»ö±³À°
Çб³±ÔÄ¢
Çб³»ýȰ±ÔÁ¤
±³Á÷¿ø¼Ò°³
±³³»ÀüȹøÈ£
ã¾Æ¿À½Ã´Â ±æ
Çб³¾Ë¸®¹Ì
°øÁö»çÇ×
¿À´ÃÀÇ ÀÏÁ¤
¿ùÁßÇà»ç
Æ÷Åä¾Ù¹ü
º¸°Ç¼Ò½Ä
ÇлçÀÏÁ¤
¹è³Ê¸ðÀ½
À¯´ö ±Þ½Ä
ºÎ¼º°ÀÚ·á½Ç
±³¼öÇнÀÁö¿ø
±³À°°úÁ¤ÀÚ·á
±³¿ø¿¬¼ö
ÀåÇÐÀÚ·á
¼ö¾÷³ª´®µ¿¾Æ¸®
±³¿ø´É·Â°³¹ßÆò°¡
±³Á÷¿øµ¿È£È¸
Çб޼Ұ³
Àü±³Çлýȸ
ĪÂùÇսôÙ
»ó´ã½Ç
¿¸°°Ô½ÃÆÇ
Á¤º¸Åë½ÅÀ±¸®
°ø¸ðÇÕ´Ï´Ù
µ¶¼¸¶´ç
µ¹º½±³½Ç
üÇèÇнÀ
ÀαÇÀμº±³À°
°¡Á¤Åë½Å¹®
À¯´öÇкθðȸ
»ó´ã½Ç
Àǰ߳ª´®¹æ
Áø·Î±³À°
ÇàÁ¤¼ºñ½ºÇåÀå
Çб³¿î¿µÀ§¿øÈ¸
Çб³È¸°è
û·ÅÀÚ·á¹æ
ÇàÁ¤Á¤º¸°ø°³
Á¤º¸È±âÀÚÀç¼ö¸®
½Ã¼³À¯Áöº¸¼ö
¼Ò°³¸¶´ç
±³À°¸¶´ç
¹öµé³ª¸®¹Ý Æ÷Åä¾Ù¹ü
ºÎ¼¾È³»
°Ô½ÃÆÇ
¹æ°úÈÄÇб³ ¼ö°½Åû
°øÁö»çÇ×
¦¦ °øÁö»çÇ×
¦¦ ´ë¿ÜÇà»ç¾È³»
¦¦ ¼³¹®Á¶»ç °á°ú
¿À´ÃÀÇ ÀÏÁ¤
¿ùÁßÇà»ç
Æ÷Åä¾Ù¹ü
º¸°Ç¼Ò½Ä
ÇлçÀÏÁ¤
¹è³Ê¸ðÀ½
À¯´ö ±Þ½Ä
À¯´ö ±Þ½Ä
ÀÌ´ÞÀÇ ½Ä´Ü
±Þ½Ä°Ô½ÃÆÇ
¾Ù¹ü
¿µ¾ç»ó´ã½Ç
Çб³±Þ½Ä¹ý¿¡ ÀÇÇÑ ¿µ¾ç±âÁØÀ» Àû¿ëÇÏ¿© ÇлýÀÇ ¹ßÀ°°ú °Ç°¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾çÀûÀÎ ½ÄǰÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
ģȯ°æ ½Ò ¹× Àâ°î·ù »ç¿ë
ÀüÅëÀ½½Ä Á¦°ø ¹× ¾ßä ¹× °úÀÏµî ¿ì¼ö³ó»ê¹°ÀÇ Àû±Ø Ȱ¿ë
¼è°í±â(ÇÑ¿ì), µÅÁö°í±â, ´ß°í±â, ¿À¸®°í±âµî ±¹³»»ê »ç¿ë ¹× ±èÄ¡·ù ¶ÇÇÑ ±¹³»»ê Àç·á·Î Á÷Á¢ ´ã±Å¼ Á¦°ø
ÁÖ 1ȸ ä½ÄÀdz¯ ¿î¿µÀ» ÅëÇÑ Çѱ¹Çü ½Ä´Ü Á¦°ø
HACCP°³³äÀÇ Çб³±Þ½Ä À§»ý°ü¸®½Ã½ºÅÛÀ» Àû¿ëÇÏ¿© ½ÄÀÚÀç ±¸ÀÔ, Á¶¸®, ¹è½Äµî ¼·ÃëÇϱâ Àü±îÁöÀÇ Àü´Ü°èÀÇ À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ ÁßÁ¡ÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÕ´Ï´Ù.
Çб³±Þ½Ä Á¾»ç¿ø Á¤±â ¹× Ưº° À§»ý±³À° »ó½Ã ½Ç½Ã
Çб³±Þ½Ä½Ã¼³ ¿¬ 1ȸ ÀÌ»ó ¹Ì»ý¹° °Ë»ç ½Ç½Ã
½ÄÁßµ¶ À§±â ´ëÀÀ ü°è ¿î¿µ
- ¸¸¾àÀÇ À§»ý»ç°í ¹ß»ý ½Ã¿¡ ´ëºñ ¡¸½ÄÁßµ¶ ´ëÃ¥¹Ý¡¹±¸¼º. ¿î¿µÀ¸·Î Ãʵ¿ ´Ü°è ½Å¼Ó ´ëÀÀü°è ±¸Ãà
Çб³±Þ½Ä Àü¹Ý¿¡ °üÇÑ »çÇ×À» Çб³¿î¿µÀ§¿øÈ¸ÀÇ ½ÉÀǸ¦ °ÅÃÄ ¿î¿µ
¼ö¿äÀÚ ÀÇ°ß ¼ö·ÅÀ» À§ÇÑ ¼³¹®Á¶»ç ½Ç½Ã
- ³â 2ȸ ÀÌ»ó (»ó¹Ý±â ¸¸Á·µµ Á¶»ç, ÇϹݱ⠱âÈ£µµ Á¶»ç ½Ç½Ã)
¡¸Çкθð ±Þ½Ä ¸ð´ÏÅÍ´Ü¡¹¿î¿µÀ¸·Î ½ÄÀç·á °Ë¼ö Âü¿© ¹× ±Þ½ÄÀü¹Ý¿¡ °üÇÑ ´Ù¾çÇÑ ÀÇ°ß Á¦½Ã °¡´É
Çб³È¨ÆäÀÌÁö ±Þ½Ä°Ô½ÃÆÇ ¹× ¿µ¾ç»ó´ã½Ç ¿î¿µ